2013年4月22日，我院旅游酒店管理系酒店管理专业代表队在山东省职业院校技能大赛高职组“现代酒店服务”项目比赛中获团体三等奖。
2013年山东省职业院校技能大赛高职组比赛由山东省教育厅、财政厅、农业厅、经济和信息化委员会、人力资源社会保障厅主办。该项赛事是目前我省级别最高、范围最广、影响最大、权威性最强的院校职业技能大赛，其中的“现代酒店服务”竞赛是对全省高职院校酒店管理专业人才培养的一次集中检阅。在历时3天的竞赛中，来自省内31所高校的代表队124名选手先后进行了方案设计及阐述、中餐摆台、西餐摆台、客房服务、英语口语、专业理论等多项技能的竞赛。我院代表队最终取得团体三等奖的好成绩。其中，朱小平同学的“客房服务”获得全省第三名，张玉华同学的“中餐摆台”获得全省第四名。这是我院酒店管理专业首次在全省大赛中获奖， 充分见证了我院旅游酒店管理系在教学、科研上取得的成功。
